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寒さに耐えて甘くなる

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    この季節、とっても寒い日が続きますが
    こんな楽しみもあります。
    軒先につるされた干し柿。

    寒さに耐えて甘くなる。

    先人の知恵がつまった一品ですね。

    JUGEMテーマ:グルメ


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